任何在世界任何地方参加过夜店派对的人都见过典型的夜店派对场景：红色单杯、塑料吸管、到处都是香烟烟蒂——尤其是如果你在像希腊的许多夏季场所一样的户外场地。但你可能没见过典型的次日清晨是什么样子，我不是在说宿醉，而是指地板上通常会堆满大大小小的垃圾：不论是夜店的地板还是沙滩上。我们之前已经谈到了塑料污染的问题，以及这可能导致海洋污染，但作为回顾：全球有91%的塑料未被回收利用，然而每分钟全球却售出超过100万个塑料瓶。
夜店文化正在不断演变，但在可持续时代安装可重复使用的杯子系统可能会很困难，即使在疫情后的环境下也是如此。加上夜店消费者行为的影响，通常会导致不可持续、不可访问，甚至可能是不安全的空间，因此直指夜生活的不可持续核心。夜生活的另一个不可持续方面可能是能源效率低下、老旧建筑，这些建筑是举办活动的场所——这可能是一个难以解决的挑战。德国地球之友估计，一个夜店在一个周末使用的电量相当于一个家庭一整年的用电量。
此外，从大型分销商购买的环境不友好的饮料忽视了“本地购买”的可持续口号。例如，朗姆酒是由甘蔗提炼而成的——这是一种与生物多样性丧失、水土污染以及侵蚀有关的不可持续作物。购买“有机”或更可持续的饮料可能会给夜店和场地带来高昂的成本，这种成本通常转嫁给消费者，可能会使夜生活变得高不可攀。总的来说，根据德国地球之友的说法，一个夜店每年排放约30吨二氧化碳。
尽管如此，世界各地的夜生活正在进行重新思考。例如，伦敦的“生态迪斯科”试图改变我们对派对的理解。2019年，这是伦敦第一家移除所有一次性塑料制品的夜店。他们的系统提供了带有布制杯套的钢杯，让人们可以在整个夜晚保持自己的杯子，他们还取代了瓶装水，并设计了一系列可重复使用的标识，将在所有“生态迪斯科”活动中使用。他们设置了2英镑的杯子押金，客人在晚上结束时归还杯子时会收回押金。在旧金山，Temple夜店使用能量地板收集人们跳舞的能量。运营商打算有效利用建筑空间推动可持续式的夜店生活；例如，在建筑物的屋顶种植有机香草、绿叶和装饰，用于饮品，同时Temple夜店也加入了可重复使用杯子的行列。该夜店的经营者表示，与非绿色对手相比，他的成本增加了约10%。在柏林，柏林市参议院协助夜店实现绿色发展——德国地球之友与clubliebe e.V和柏林夜店协会合作的一个项目，旨在帮助柏林的夜店实现这一目标。
这是可持续发展的一种典型方式，不仅通过能源效率措施和可再生能源实现。可持续发展本身就是一种心态，是我们经济的许多方面必须适应的道路。然而，这也意味着我们目前处于这样一个阶段，在某些经济活动中更“可持续”的选择对许多社会群体来说是不可访问的，因为它们往往承担着比典型夜生活更大的成本。因此，要求停止所有朗姆酒或其他不可持续来源的饮料的消费是不合理的，因为夜生活的排放不仅取决于消费者行为，还取决于运营效率和重新设计。
Translated by Muhan Zhu